Blog Detail
butang emas
http://butang-emas.blogspot.com
blog untuk memberitahu dunia adat resam, Warisan Budaya Melayu Kepulau Riau
Recent Posts
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Penganan Talam Manis
RESEP Bahan I- 250 gram tepung terigu- 1 gelas santan- Garam secukupnya Bahan II- 250 gram tepung terigu- 1 gelas santan- 200 gram gula pasir- 200 gram gula merah dimasak dengan 2 gelas airCara Membuatnya- Campurkan semua bahan, lalu diaduk sampai ra...
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Talam Belauk
RESEP Bahan- 1 gelas tepung beras- 2 gelas tepung terigu- 4 gelas santan dari sebuah nyiur- 250 gram udang- 10 batang cabe merah- 10 batang cabe hijau- 5 tangkai daun sop- Garam secukupnyaCara Membuatnya- Campurkan tepung beras dan tepung terigu bers...
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Putu Piring
RESEP Bahan- 500 gram beras- 1 ruas kunyit- 1 ulas bawang putih- 250 gram gula merah- ½ buah nyiur parut- Daun pisang untuk membungkusCara Membuatnya- Beras direndam, kemudian ditiriskan dan digiling halus- Campur beras yang telah menjadi tepung den...
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Bahulu/Bolu Kamboja
RESEP Bahan- 1 kg kentang- 1 kg gula- 10 biji telur- 2 gr tepung beras- 500 gram minyak sapi- 2 buah nyiur diparut dan dijadikan 8 gelas santan- 3 lembar daun pandanCara Membuatnya- Kentang direbus kemudian dihaluskan- Masak gula bersama air sampai m...
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Anta Kesuma
RESEP Bahan- 1 kg kentang- 1 kg gula pasir- 2 gelas air- 20 buah telur- 5 buah nyiur, diparut dijadikan 10 gelas santran- 43 helai daun pandanCara Membuatnya- Kentang direbus kemudian dihaluskan- Masak gula bersama air sampai mendidih- Telur dikocok ...
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Kole - Kole
RESEP Bahan- 2 gelas tepung kacang hijau- ½ gelas gula merah- 1 gelas gula pasir- 1 buah nyiur, diparut dan jadikan 4 gelas santan- 2 lembar daun pandan- Garam secukupnyaCara Membuatnya- Masak santan, gula merah dan gul apsir sampai mendidih, kemudi...


Artikelnya bagus tentang budaya masyarbkat Melayu Riau
Posted: March 22nd, 2009 | More Reviews From didibenai | Report This Comment