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Cinco Quartos de Laranja
http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com
Portuguese and world cuisine food blog with great photos.
- Added on: May 22nd, 2008
- Country: Portugal
- Language: Portuguese
- Author: laranjacomcanela
- Listed in: Recipes World Cuisine
- Tags: photo recipes cuisine Portuguese
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4 por 6: Soufflé de espinafres e Dióspiros
Para esta participação no projecto 4 por 6 irei servir Soufflé de Espinafres acompanhado com salada de tomate e para sobremesa dióspiros.Soufflé de EspinafresDesde a minha visita ao restaurante XL, em Lisboa, que fiquei com vontade de confeccion...
Sopa com feijão de debulhar
Esta semana tenho tido pouco tempo para a cozinha. Mas mesmo com pouco tempo procuro ter sempre sopa feita.Ingredientes1 cebola picada1 tomate grande maduro limpo de peles e sementes2,5 L de água2 courgettes1cenoura grande300 g de feijão debulhado...
Salada de melão com dois queijos
Apesar de os dias estarem mais frios, de vez em quando continua a saber bem uma salada. No domingo foi o que fiz para o jantar.Há uns tempos a minha mãe ofereceu-me vários melões que entretanto ficaram arrumados. Agora voltei a olhar para eles e ...
Lombo de porco assado com castanhas
Para além das folhas caídas no chão, um outro sinal de que estamos no Outono, em Lisboa, é o cheiro a castanhas assadas na rua. Adoro. Acho até um pouco romântico ver os vendedores de castanhas com os assadores e os cartuchos de papel, antigame...
Febras na frigideira com pimentos e cebola
Há dias em que chego a casa e a vontade de fazer pratos elaborados ou que exijam "receita" é muito pouca. Num desses dias deixei febras a descongelar para o jantar e, como estava num dia em que me apetecia ser criativa, resolvi improvisar.Numa f...
Peras douradas com gelado, amêndoas e framboesas
Respondendo ao simpático desafio da Moira, hoje para o 2º aniversário da Tertúlia de Sabores preparei umas peras douradas. Para saberem mais pormenores sobre o evento visitem a Tertúlia.Ingredientes:3 peras Rocha1 colher de sopa de manteiga1 col...
